1月21日，国内期市大面积收跌，三大油脂跌幅居前，棕榈(5920, -156.00, -2.57%)油、豆油跌逾2%，菜油跌近2%，其他农产品中，棉花(13795, -280.00, -1.99%)跌近2%，白糖(5679, -87.00, -1.51%)、苹果(7339, -90.00, -1.21%)、豆一跌逾1%，菜粕、豆粕(2710, 28.00, 1.04%)逆势涨逾1%；能化中，20号胶、橡胶(12620, -345.00, -2.66%)跌近3%，有色与黑色系中，沪铅(15085, -240.00, -1.57%)、沪铜(48420, -700.00, -1.43%)、热卷(3593, -46.00, -1.26%)跌逾1%。